こんにちは。アンバーです。
カナダ・バンクーバーへ初めて一人旅へ行ってきました。
旅行する中で、メープルシロップは外せない選択肢だったので、せっかくなら一つだけでなく、複数買って食べてみようと思いました。
そこで思いついて面白そうだなと思ったのが、定番のお土産屋さんのメープルシロップだけでなく、現地の人が利用するスーパーのメープルシロップはどんな味がするのだろうと思い、食べ比べてみることにしました。
今回は、私がそれぞれお土産屋さんとスーパーで買って食べてみた正直な感想をお伝えしていこうと思います。
お土産屋さんのメープルシロップの味
バンクーバー旅行中に立ち寄ったガスタウンにあるお土産屋さん「Hudson House」に立ち寄り、メープルシロップを買いました。
さすがのお土産屋さんということもあって、商品棚の一角にびっしりとメープルシロップが売られていました。
迷いに迷って私が購入したのは、4つのレベルのグレードの中で2番目に濃いグレードのアンバーのメープルシロップを買いました。
容量は100mlで、値段は11ドルでした。
店員さんいわく、アンバーのメープルシロップは、トーストやパンケーキに付けて食べると美味しいとのことだったので、さっそく食べてみました。
朝食のトーストで食べてみたのですが、まずかける時にちょっと意外でした。
すぐボトルから出てくるのかなと思いきや、なかなか出てこず、時間をかけてゆっくりと出てきたのです。
色は、薄い琥珀色でトーストの色合いとマッチしていました。
さっそく口に運んでみると、ふわっと滑らかで甘い香りが口に広がっていきました。
しかも、時間がたつとより濃い味わいになり、これがカナダ本場のメープルシロップなんだとしみじみと感じることができました。
口の中でねっとりとした優しい甘みがあり、大げさですが飲み込むのが少し惜しいくらいでした。
あと、これも予想外だったのですが、舌触りもほんの少しだけザラっとした感じで、舌の上でもメープルの優しい甘さがずっと残るような味わいでした。
私が実際にガスタウンを訪れた時の様子は以下の記事で詳しくお伝えしています。
【実体験】夜のガスタウンを散策！昼との違い・一人旅で感じた注意点・おすすめのお土産
スーパーのメープルシロップの味
続いて、スーパーで買ってみたメープルシロップの味についてです。
私が立ち寄ったスーパーは「NO FRILLS」というカナダの中でも格安なスーパーです。
お土産屋さんのメープルシロップと比べて、現地の人が多く利用するスーパーのメープルシロップは一体どんなものなのか、ふと気になったので買うことにしました。
私が実際に買ったのは、250mlサイズのメープルで、オリジナルカナディアンテイストと書いてあり、商品棚の中でも売られていたからです。
なんと値段は、3ドルと結構安くて日本のメープルよりも安いのではないかと驚きました。
こちらも同じ比較対象にするために、トーストにかけて食べてみました。
色はお土産屋さんのメープルシロップよりも濃い感じがしました。
例えが変ですが麦茶に近いような色合いでした。
そして、ここがお土産屋さんと大きな違いだったのですが、かけた時に出てくるスピードが速くて、お水のようにサラッと出てきて、最初かけすぎてしまいました。
実際の味は、あっさりとした味わいで淡白な感じがしました。
メープルの味は確かにしましたが、じゅわっと濃いメープルの味が欲しい人にとっては少々物足りないかもしれません。
あっさりとしてでも良いから、手ごろにメープルの味を楽しみたいという人には合っているかもしれないなと。
舌触りも後味がしつこくなくサラサラとしてすっきりとした感じがしました。
少しパンにかけただけでは、メープルの味がしにくいのが正直な感想です。
途中で訪れたスーパーの様子については以下の記事でも分かりやすくお伝えしています。
【2025年最新】カナダのスーパー「NO FRILLS」は安い？おすすめ土産や日本との違いを現地体験レビュー
結局、お土産屋とスーパーどちらがおすすめか
個人的には、えっと驚かれるかもしれないですが、スーパーのメープルシロップが良いなと思いました。
一番の理由は、食べやすさです。
甘すぎずにサッと口の中で溶けるメープルは、忙しい朝の時間に相性が良いなと思ったからです。
確かにメープルとしての味は、お土産屋に比べると薄くて物足りない部分もありますが、舌触りも悪くなく、口の中でべとついた感じもしないのでおすすめかなと思います。
そして、値段も種類にもよりますが、お土産屋さんよりも3割ほど安く売られているので、普段メープルを楽しみたい人にとっては、有力な選択肢になり得るなと。
あくまで個人的な見方ですので、参考までになれば嬉しいです。
まとめ
今回は、メープルシロップの食べ比べということで見てきました。
カナダは、メープルシロップの本場ということもあり、想像するのは大体お土産屋さんのほうのメープルシロップだと思いますが、スーパーにもメープルシロップがあるんだと知ってもらえたら嬉しいです。
私自身も、実際にお土産屋とスーパーの両方のメープルを食べたことで、値段や色合い、口に入れた時の味わいや舌ざわりなど、違いを感じることができたので面白い経験になりました。
この記事を読んでくれた人にもメープルシロップの違いを楽しんでいただけたらと思います。